Dzień otwarty w mleczarni w Młynarach. Zobacz jak było!

2015-06-23 09:48:06(ost. akt: 2015-06-23 09:52:49)

Autor zdjęcia: Czytelnik

To była okazja, żeby zobaczyć, jak powstają znane sery, poznać zakład i jego pracowników oraz spróbować jego produktów. Wielu chętnych skorzystało z Dnia Otwartego Spółdzielczej Mleczarni Spomlek i odwiedziło w minioną sobotę mleczarnię w Młynarach. Zobacz zdjęcia!

Podczas dnia otwartego można było zobaczyć, jak powstają znane sery dojrzewające typu szwajcarskiego (Radamer) i holenderskiego (Gouda, Holender). Goście zakładu zobaczyli całą drogę od przejęcie mleka do gotowego produktu, który trafia na sklepowe półki. Można było porozmawiać z pracownikami zakładu, spróbować jego produktów, a serowarzy zdradzali wiele ciekawostek ze świata serów żółtych.
Mleczarnia w Młynarach zatrudnia 115 pracowników z powiatu elbląskiego. W ciągu doby przerabia ponad 200 tysięcy litrów mleka i wytwarza około 20 ton sera dojrzewającego.